قرفة مطحون

القرفة المطحونة من التوابل العتيقة التي تجمع بين عبق التاريخ وفوائدها الصحية العديدة تعتبر واحدة من أكثر التوابل استخدامًا واحتفاءً في مختلف الثقافات حول العالم ، تتميز القرفة بنكهتها الفريدة ورائحتها المميزة التي تضفي على الأطعمة والمشروبات طابعًا استثنائيًا.

فوائد القرفة المطحونة:

• تمنع الزيوت في القرفه المطحونه تكتل الدم الحمراء داخل الأوعية الدموية وتقلل من مشاكل تخثر الدم.
• تحتوي القرفة المطحونة على مواد تثبط الالتهابات وتساعد في مقاومة الجراثيم وتعزز الصحة العامة.
• يُظهر استخدام القرفة أنه يعزز الانتباه والتركيز ويساهم في تحسين وظائف الدماغ.
• غنية بالمنغنيز والألياف والحديد والكالسيوم مما يساهم في دعم صحة العظام والقلب والهضم.
• تساعد القرفة في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم مما يفيد في مرضى السكري.
• تساعد القرفة في زيادة حرق السعرات الحرارية وتقليل تخزين الدهون وتساعد في خسارة الوزن.
• تحتوي القرفة المطحونة على مضادات أكسدة تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
• تساعد القرفه المطحونه في تقليل تقلصات الرحم وآلام الدورة الشهرية لدى النساء.

استخدامات القرفة

• في الطهي والحلويات: تستخدم لتحضير الأطباق العربية والغربية من الأطباق المالحة إلى الأطباق الحلوة.
• تحضير مشروب القرفة: تحضَّر عبر غلي القرفة مع الماء لمدة نصف ساعة، لتحصل على مشروب شهي وغني بالفوائد الصحية، يقدم مع السكر والجوز.

📦 الأوزان المتوفرة:

100 جرام
250 جرام ( ربع كيلو )
500 جرام ( نصف كيلو )
1000 جرام  ( 1 كيلو )